Gezond afvallen
Voor veel mensen die te zwaar zijn geldt dat ze willen afvallen. Door hun overtollige kilo’s kwijt te raken proberen ze hun lichamelijke conditie en hun gezondheid te verbeteren. Toch wil afvallen niet altijd per definitie zeggen gezond bezig zijn.
Zo zijn er bijvoorbeeld talloze mensen die willen afvallen door maaltijden over te slaan of door allerlei wondermiddeltjes te gebruiken. Ze gaan zelf aan de slag en proberen om, in een zo kort mogelijke tijd, zoveel mogelijk gewicht kwijt te raken. Op welke manier dat dit gebeurt is voor hen niet of minder belangrijk. Het gevolg is echter vaak dat het verloren gewicht er na enige tijd toch weer is bijgekomen, soms is men zelfs zwaarder geworden dan toen men met de afvalpoging begon. Ze kunnen dus weer van voren af aan beginnen. Een dergelijke effect wordt ook wel het jojo-effect genoemd.
Wanneer het afvallen op een gezonde en gecontroleerde manier gebeurt zal men zien dat men, weliswaar langzamer, gewicht verlies maar dat het tevens ook wegblijft.
Meer bewegen
Gezond leven betekent namelijk veel meer dan minder eten. Het eetpatroon maar vooral ook het bewegingspatroon dient men zodanig te veranderen dat het energieverbruik en de energieopname in balans zijn. Tijdens het afvallen zal men eerst wel minder energie moeten opnemen dan men verbruikt om het extra gewicht te kunnen verliezen. Om de afvalstoffen af te kunnen voeren die onder andere vrijkomen bij het afbreken van de vetreserves dient men tenminste twee liter water te drinken.
Bij gezond afvallen hoort bovendien voldoende variatie van verschillende voedingsmiddelen. Zo voorkomt men dat er gebrek ontstaat aan bepaalde stoffen door bijvoorbeeld een te eenzijdig dieet. Afvallen wordt zo iets minder zwaar.

