Brood dieet
In de jaren tachtig en negentig van de vorige eeuw was het brooddieet erg populair. Het was toen De methode om snel een paar kilo’s af te vallen. De populariteit van het brooddieet is eenvoudig te verklaren. Het dieet is namelijk heel erg eenvoudig maar vooral ook erg effectief.
Hoewel brood bekend staat als een echte dikmaker kan men door het brooddieet te volgen toch zo’n twee kilo per week verliezen. Het brooddieet is een zogenaamd wisseldieet waarbij men de ene dag het brooddieet volgt en de dag erna weer gewoon eet. Zelfs een tussendoortje is dan toegestaan.
Voedingsstoffen
Op de dagen dat men het brooddieet volgt eet men uitsluitend brood, zonder beleg. Het dieet werkt het beste wanneer men volkoren of meergranen brood eet maar zo nu en dan wat witbrood mag natuurlijk ook. Dankzij het gebruik van moutmeel, bij de bereiding van witbrood, zitten er dezelfde voedingsstoffen in als in de bruine of volkoren varianten. Men mag zoveel zwarte koffie of thee drinken als men wil zolang er maar geen melk en/of suiker aan is toegevoegd. Verder dient men zoveel mogelijk water te drinken om de afvalstoffen uit het lichaam te kunnen verwijderen. Men mag ook af en toe een beker heldere bouillon drinken.
Op de dagen dat men “normaal” mag eten is het uiteraard belangrijk dat men voldoende groente en fruit nuttigt. Men moet voldoende gezonde voeding binnenkrijgen en vooral geen maaltijden over willen slaan. Om het resultaat van het brooddieet te vergroten kan men meer gaan bewegen.
